dans les retombées atmosphériques : La mesure dans les retombées atmosphériques caractérise les dioxines et furannes qui se déposent au niveau du sol. Ce dépôt intervient sous trois formes principales : gazeuse sèche, particulaire sèche ou humide, ce qui implique des phénomènes de fixation différents (adsorption, précipitation…). Les collecteurs de retombées utilisés sont des jauges Owen distribuées par la société Dislab. Ils sont constitués d’un entonnoir surmontant un récipient de collecte d’une capacité de 20 litres. L’ensemble est monté sur un trépied à environ 2 mètres de hauteur afin d’éviter une sur-contamination de l’échantillon par le ré-envol de poussières sur le lieu de prélèvement. La surface de contact avec l’air ambiant est de 471 cm². Tous les éléments suivent un protocole de conditionnement avant l’installation, afin d’éviter toute contamination initiale.
dans l’air ambiant : Le prélèvement concerne les particules totales : toutes les particules présentes dans l’air sont prises en compte sans distinction de taille. Le préleveur utilisé est un DA80, distribué par la société Mégatec. Il comprend un filtre en quartz pour le piégeage des dioxines et furannes en phase particulaire et d’une mousse en polyuréthane pour le piégeage de la phase gazeuse. Tous les éléments suivent un protocole de conditionnement avant l’installation, afin d’éviter toute contamination initiale.
dans les lichens : La récolte des lichens est réalisée par ATMO Poitou-Charentes selon des critères stricts, après deux semaines sans pluie. Les lichens récoltés sont de l’espèce Xanthoria parietina.
dans les légumes : ATMO Poitou-Charentes récolte des légumes dont on consomme la partie souterraine, pour privilégier l’étude de la contamination par le sol : betteraves.
dans le lait : Le lait est prélevé par ATMO Poitou-Charentes, dans une exploitation agricole proche de la source d’émissions étudiée.
Les échantillons sont confiés pour préparation* et analyse à des laboratoires spécialisés : Micropolluants Technologies SA, Carso.
Les analyses de dioxines et furannes sont réalisées par chromatographie en phase gazeuse haute résolution (HRGC) / spectrométrie de masse haute résolution (HRMS).
*Les légumes sont épluchés avant analyse, tels qu’ils sont consommés, mais en conséquence débarrassés de la couche cireuse la plus susceptible d’être contaminée par les dioxines.